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Merendeiras fazem atualização em nutrição escolar




A secretaria de Educação realizou nos dias 08 e 09, uma formação envolvendo merendeiras e gestores escolares com o objetivo de unificar o preparo da merenda escolar servida nas instituições públicas municipais.

Uma das nutricionistas, Lourdinha, destaca que as capacitações são fundamentais para preparar os profissionais para desenvolver as teias que envolvem o preparo dos alimentos. “Estamos orientando desde as etapas do recebimento até o preparo”, esclarece.

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